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| 日立市の水田面積率は７１.２％もあり、４つの棚田の存在もこの数値を支えています。 本年は日立市の棚田の四季折々の姿をご紹介します。 水田面積率（水田面積／耕地面積、平成29年） 日立市 ７１.２％ 茨城県 ５８.１％ 全国 ５４.４％ 戦後の農作業に新しい農機具が導入され、さらに道路の拡張工事に伴なう圃場の区画整理も行われました。日立市の棚田も一般水田と同様に、この圃場整備が遂行されました。このような背景があり棚田特有の農作業の不便さはありましたが、棚田で獲れる米の美味しさや、棚田の環境が長閑であることなどから、棚田は守られてきました。 （取材メンバー ： 内藤達郎、菊池誠、近藤恵美、宇梶秀夫） |
