平成25年6月9日 (日) オープンしました。

 従来の軽食喫茶とは“次元の異なる”異色のカフェが,日立市にオープンしました。
その名は“さくらカフェひたち”
そこできららホームページの会で、早速取材を兼ね食事会に出かけま した。
お店が発信するいくつかのキーワードを紹介しますと、
  • つながりが生まれる,みんなのスペース
  • コーヒー飲んでまちづくり
  • まちづくりプロジェクトの発信基地
  • 小箱ショップ(手工芸・小物細工などの販売)等々
  料理は日立,茨城産のお野菜、お肉、お魚など, 新鮮な食材にこだわっています。
以下 私たちが体験した “さくらカフェひたち” の一端を紹介します。一度訪れてみてはいかがでしょうか。
取材日:6月20日 取材者:佐藤広子 小滝まさ子 鈴木富美江
*印:写真&まとめ
        JR 日立駅から徒歩5分位です。          日立駅前イトーヨーカドーの南側のお酒落なカフェです
 [営業時間]10:00〜19:00

● [定休日]: [毎週火曜日]

● 
場所:日立市幸町1-15-9 A・F日立ビル1F 
   TEL:0294-33-5171
   FAX:0294-33-5172営業

● お問い合わせ先
   日立化成まちづくりプロジェクト
   担当:西山
   TEL :090-1553-0132
   「ご利用案内」

☆ カフェランチ
   香り高いコーヒー(健康茶、紅茶など)とランチ
☆ 小箱ショプ
   みんなで経営、あなたもショップオーナーに!
☆ プチサロン
   学び合い、語り合いできるサロン
☆ ギャラリー&レンタルスペース
   町づくりの拠点に使おう!
☆ キッズスペース
   お子様連れも大歓迎、皆で応援しょう!
☆ ワンデイシェフ
   サクラカフェではワンダーシェフを募集しています

              ワンデイシェフ
 さくらカフェは日替わりオーナーによるカフェです。
「ひたちの人が気軽に利用できるカフェを作りたい」という
共通の想いで、様々な特技を持った日替わりオーナーの
集まりです。
曜日ごとに違うお調理やお菓子をお楽しみいただけます。
カフェの営業は興味のある方、将来カフェを開店したい方、
さくらカフェの主旨に賛同し、地産の野菜などを使った
調理を出して、頂ける方にお願いいたしています。
ワンデイシェフにはオーナーシェフタイプとお手伝いシェフ
タイプがあります。

まずは毎週1回のさくらカフェオーナーになりませんか、
募集しています。

 さくらカフェひたち 入口 ↑ 小箱ショップ
             
手作りのバッグや布小物、アクセサリ、ハンドメイドクラフトなど、たくさんの作家さんの個性あふれる品々を展示、販売をしています。
 
☆棚の利用は有料です。

小箱ショップのオーナーは月1回ミニ講座をひらくことが
  できます。

アクセサリー、小物雑貨、和布小物、人形、ぬいぐるみ、
   バック、陶器、革工芸、編み物、帽子、絵など


↑ カフェサロン
学びあい、語り合いができるサロンとしても使えます。

↑  Cランチ 常陸牛入りドライカレー(サラダ、スープ付)
ランチタイム 11時30分〜14時30分  席数: 25席






              キッズ スペース
 お子様達も大歓迎、皆で応援しましょう。
親子のベビーマッサージ教室、ファーストサイン講座、
お母様達のFB講座、スマホ講座、保育サポーター
養成講座など計画中です。
お子様のみのお預かりも計画中です。
保護者同伴のお子様につきましては、料金は不要です。
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